Alles über Rezepte die „Mitten in Wien“ gekocht hat.
Was tun, wenn man nicht viele Zutaten zu Hause hat und nicht schon wieder Muffins oder einen Gugelhupf backen möchte? Richtig: Scones! Durch Internetrecherche bin ich auf dieses leckere Rezept von Janneke gestoßen. Das folgende Rezept ist aber ein wenig abgewandelt. […]
Auf der Suche nach einem schnellen, leckeren Rezept? Im Zuge des Tante Fanny Picknicks bin ich auf den Geschmack der Tante Fanny Frischteige gekommen! Es ist so einfach, mit diesen Teigen schnell etwas zuzubereiten. Ob für’s Büro-Mittagessen am nächsten Tag oder für’s Picknick – alles ist möglich. Wie wäre es mit einer Blätterteigpizza? [...]
Spargel gehört zu den saisonalen Lebensmitteln, auf die ich mich jedes Jahr freue! Dazu zählen auch Bärlauch, Erdbeeren oder Zucchini und Paradeiser aus dem Garten. Nicht nur die obligatorische Spargelsuppe ist köstlich, man kann mit grünem Spargel auch ein köstliches Risotto zaubern! […]
Diese Muffins passen zwar nicht zum Frühlingsbeginn, aber sie passen dafür zum heutigen Wetter. Es ist nämlich total diesig und die Sonne lässt sich überhaupt nicht blicken. […]
Die Walnuss-Gewürzsterne habe ich zum Weihnachtsdinner 2014 für meine Familie als Nachspeise gebacken. […]
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