3. Impulsmarkt Motto “vegan”

Der Veganismus boomt in Wien. Es gibt mittlerweile eine große Anzahl an veganen Restaurants und Geschäften, aber auch in nicht-veganen Restaurants findet man fast immer vegane Speisen auf der Speisekarte. Vor kurzem war ich in einem Bücherladen und da gab es einen Tisch, voll mit veganen Kochbüchern. Es ist also nicht weit hergeholt, wenn es mittlerweile einen „veganen Markt“ am Siebensternplatz gibt. Und zwar schon den dritten in Folge! Ich habe ihn besucht.
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September 2nd, 2014|Events|1 Kommentar

Köstliche Blüten: gebackener Holunder

Regelmäßigen Lesern meines Blogs ist es vielleicht schon aufgefallen: Ich koche sehr gerne saisonal oder noch besser mit Zutaten aus der unmittelbaren Region. Diesmal war ich mit meiner Schwester Holunder pflücken! Möglichst nicht an der Straße, sondern in der Au neben dem Kampfluss. Gebackener Holunder war das Resultat.
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Mai 28th, 2014|Rezepte|2 Kommentare

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